quinta-feira, 19 de março de 2009

ALIMENTO FUNCIONAL (FONTE):

Óleo de Peixe: Peixes de água fria (salmão, atum, truta, bacalhau, cavala e linguado)

Soja: Grãos, tofu, leite de soja, farinha de soja, molho de soja (shoyu), proteína texturizada de soja (carne de soja).

Fitosteróis: Creme vegetal com adição de soja

Antioxidante Vitamina E: Óleo de sementes, nozes, abacate, grãos, cereais, vegetais verdes, ovos, grãos de soja.

Vitamina C: Frutas cítricas e vegetais (brócolis, repolho, couve, espinafre, mostarda).

Flavonóides: Verduras, frutas, grãos, sementes, castanhas, condimentos e ervas, chás verdes, vinho tinto e suco de uva.

Carotenóides: Frutas, cenoura, brócolis, tomate, pimentão, espinafre e outros legumes.


Alimentação Balanceada: Coração saudável!

A alimentação é a primeira conduta para atingir uma vida mais saudável. Uma dieta com menos gordura animal (saturada) e colesterol, menos calorias e mais rica em verduras, legumes e frutas (fibras) pode atenuar o aparecimento da aterosclerose e das doenças coronárias. Seguir uma alimentação balanceada e adequada não significa renunciar aos alimentos mais gostosos, basta prepara-los de forma diferente e incorporar alguns hábitos novos para reduzir os riscos de infarto.

RECOMENDAÇÕES DIETÉTICAS PARA O TRATAMENTO DA HIPERCOLESTEROLEMIA

NUTRIENTES I R(*)Fase1 IR(*)Fase2

Gordura total Menos que 30% das Menos que 30% das
Calorias totais Calorias totais


Ácidos Graxos Saturados Menos que 10% das Menos que 7% das
Calorias totais Calorias totais


Ácidos Graxos Poliinsaturados Até 10% das calorias totais

Ácidos Graxos Monoinsaturados 10 a 15% das Calorias totais
Carboidratos 50 a 60% das calorias totais

Colesterol < 300mg/dia < 200mg/dia

DICAS DE ALIMENTAÇÃO: SOJA – Sua principal virtude é a concentração de gorduras poliinsaturadas.

AZEITE DE OLIVA – Rica em gordura monoinsaturada.

CEREAIS – O maior benefício é seu alto teor de fibras.

PEIXES – Os de água fria têm w3 que ajuda a baixar a fração ruim de colesterol.

ALHO E CEBOLA – Possuem substâncias que protegem o coração.

VINHO TINTO – Dois cálices por dia baixam colesterol, mas o álcool contido na bebida aumenta a HAS.

BERINJELA – Ainda não há consenso sobre os seus reais benefícios.

MARGARINA – É melhor que a manteiga. Algumas têm menos gordura saturada.

OVOS – Quem não tem colesterol alto pode come-los moderadamente.

CARNE GORDA – Remova sempre a gordura aparente e restrinja seu consumo a uma vez por semana.

FRITURAS – Elevadas temperaturas transformam qualquer gordura em saturada, que forma colesterol.

LINGÜIÇA – A carne de porco é rica em gordura saturada.

BACON – Um dos alimentos com maior teor de colesterol.


Seminário apresentado pelas Nutricionistas Dra. Auxiliadora Dias Marins Dra. Glícia Maria de Barros Alves UCMF - Círculo do Coração - RHP Copyright © 2001 UCMF.com.br. Todos os direitos reservados.

domingo, 15 de março de 2009

VAZIO!


SEM CHÃO

NEM TETO

SEM PAREDES

SEM AFETOS

UM GRANDE NADA

INFINITO E COMPLETO

ESCURO, SOMBRIO

INCESSANTE E PERSISTENTE

QUE CORRÓI

DÓI!

SEM DESCULPAS

SEM PERDÃO

APENAS SOLIDÃO

VAZIO...

Amor ideal...



Tem um doce diferente


Sabor de leveza


Aroma de fim de tarde


Toque de uma borboleta


Em tons pastéis


Num campo planalto...


Real, gostoso, suave, refrescante, leve, sutil, muito agradável!


Real como teu olhar


Gostoso como teu beijo


Suave como teu perfume


Refrescante como suas palavras


Leve como suas carícias


Sutil como sua presença


Agradável como você é!


Dádiva!

"Pessoas são dádivas"- diz o poeta...

Mas o verdadeiro sentido disso está em conhecer o amor verdadeiro

Um amor que nunca morre,

Que é incondicional,

Que sofre, mas supera.

Que dói, mas cura.

A maior dádiva de Deus a uma mulher é a capacidade de reproduzir o amor.

De dar a oprotunidade para a vida recomeçar.

Dádivas são presentes.

Podem ter um bom embrulho, ou apenas o conteúdo.

Pessoas são dádivas!

Podem saber doar, ou apenas existirem.

Mas quando Deus dá um presente, este é completo.

Ganhei um dEle...

Com uma embalagem perfeita;

Tem um som que me desperta até do sono;

Seu olhar me renova e me intima a continuar...

Filho:

Você é a melhor dádiva que Deus poderia dar a uma mulher, mãe, professora, tia, parentes, amigos, a todos.

Dizer que te amo é simples demais...

É tentar reduzir o oceano a uma unica gota...

Eternamente dádiva pra mim!

Meu maior presente!

Te amo, meu Vini!

Dádiva...


Durante minha juventude busquei um destino para o enorme amor que havia em meu coração.


Eu sabia que teria muitas pessoas para distribuir esse amor, mas ainda assim faltava alguém.


Seria um homem? Um amor daqueles de filmes romanticos? Não.


E quando você nasceu, percebi que era você. Aquele vazio havia desaparecido. E percebi que todo aquele amor era pouco pra você. Então notei também, que você renovava esse amor tão imenso e profundo a cada dia.


Dez anos se passaram, hoje estou certa de que sem você, não haveria sentido para o meu viver.

Sou mais feliz a cada dia, a cada nova descoberta...


O prazer que você me proporciona é inigualável, sem medidas... Nada faz sentido se não for para/com você...


A verdadeira razão do meu viver...


FILHOTE, BAIXINHO, MORE DI MAMI, NEGO, GOTOSOO, AMORZINHO, VINI...TE AMO MUITÃO ASSIM Ó:


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Achei!


Achei alguem agora há pouco

Que me diverte,

Que me irrita,

Que me domina,

Que me fascina,

Que me ilumina,

Que me intriga...

Me instiga,

Me entorpece,

Me alucina,

Me entontece,

Me faz sonhar,

Depois realiza!

Me faz pensar,

Depois esquece.

Me desperta,

Se esconde,

Me concerta,

Confunde...

Achei quem me quer

Não de um só jeito

Mas de todas as formas

Acho que quero também...

Acabei de achar um alguém...

Encontrei um amor!
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