quinta-feira, 26 de junho de 2014

À primeira vista por algumas horas

A primeira vez que me olhou
Senti meu chão se mover
Esse riso disfarçado, sem graça
Esse olhar que me busca e ao mesmo tempo se esconde
Esses papéis espalhados no chão 
Eu senti, desconcentrei você
Talvez você esperasse apenas mais uma pessoa no meio de tantas
Ou, quem sabe, outro olhar perdido
Mas quando me olhou e percebeu
Que meus olhos buscavam os seus, tremeu
Disfarçou bem ao desviar o olhar
Mas se entregou quando corou ao derrubar tudo o que tinha nas mãos
Não pude resistir a essa estabanação instantânea
Foi mais um dos meus 'amores à primeira vista'
As horas foram passando, meu coração vibrando 
A cada sorriso exageradamente encantador
Essa simplicidade brutalmente sedutora
Me desarmando e me deixando atordoada
Ao te olhar já nem o via mais
Sonhando em ser envolvida por esses braços fortes
Tão acolhedores
E esse olhar penetrante
Que zomba do meu esforço por despistar
E essas mãos?
Tão convidativas, tão intensas em cada movimento
Sua boca se movimentando 
Numa sincronia absurda
Dançando um balé perfeito com a sua língua ao falar
É magnético
Hipinótico
Louco
Não, por favor não se cale
Não permita que meus pensamentos me torturem assim
Em algum momento o homem dentro de você
Fará algo que me trará para a realidade
Esse aroma amadeirado inebria minha percepção
Essa beleza rústica, peculiar
Não me dá tempo sequer de dormir para começar a sonhar
E, sinceramente
Sua gentileza não me ajuda a acordar
Você poderia ter ao menos um nome comum
Para fins de comparação
Ainda estou cá imaginando
Que você deve ser um anjo
Apenas para calar meu coração
Que não se conforma
Fica insistindo, repetindo
Que conheci um dia um certo alguém 
Como sempre sonhei
Mas que não pude se quer dizer
Por isso escrevo essas palavras em tom de registro
Cruzei o caminho do amor da minha vida
Trombei com ele por acaso
E soube à primeira vista de quem se tratava
Continue então sua firme jornada
E eu, minha memória e meu coração
Temos a grata satisfação
De termos sido presenteados pelo destino
Passei um dia ao seu lado!

segunda-feira, 16 de junho de 2014

Strogonoff de Beringela

Ingredientes:

2 beringelas médias cortadas em cubos
2 tomates verdes picados em cubos
Milho verde de uma espiga refogado ou pré-cozido
100g de ervilha fresca
1 pimentão vermelho picado em cubos
100g de azeitonas picadas
100g de cenoura  cortada em cubos e pré-cozida
1 cebola grande picada em cubos
1 dente de alho ralado
1 sachê de molho de tomate concentrado
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres de  conhaque
1 pitada de cominho
1 pitada de orégano
50g de queijo defumado ralado
Cheiro verde picado à gosto
Folhinhas frescas de mangerona e coentrinho picados para aromatizar
Azeite de oliva extravirgem
1 copo de água
Sal à gosto

Preparo:

Separe uma caçarola grande e coloque o azeite, a cebola e o alho em fogo médio e refogue. Coloque então a beringela, o cominho, o orégano, um pouquinho de sal e mexa bem. Depois coloque o pimentão e o tomate verde. Mexa um pouco mais e junte o conhaque. Puxe uma chama para dentro da panela com cuidado e deixe queimar até o álcool evaporar. Então, coloque o milho verde, a ervilha,a cenoura e a azeitona. Refogue um pouco mais e junte o molho de tomate. Encorpore bem, coloque o queijo, o cheiro verde e a água aos poucos. Deixe cozinhar cerca de 1 minuto, acerte o sal e coloque as folhas frescas por cima do molho e tampe. Desligue o fogo. Na hora de servir, homogenize o creme de leite ao soro e misture lentamente ao molho.

*Receita para 6 pessoas.
*Queijo defumado: ricota defumada, quejo do reino, provolone, etc.
*Para incrementar pode-se adicionar ao preparo cubos de palmito e/ou lâminasde champignon.
*Processo considerado moderado [nem fácil, nem difícil].
*Servir acompanhado de arroz, salada crua e batata palha.

Bom Apetite!



quinta-feira, 5 de junho de 2014

As 40 Considerações – para mulheres.



1.       A vida não é um grande concurso de misses. Medidas corporais e sorriso falso não tem a menor importância. Então lute para ser agradável e alegre.
2.       Cavalheirismo e romantismo contido são como trufas francesas. Se encontrar, consuma lenta e moderadamente e seja grata.
3.       O futebol está para os homens assim como os sapatos estão para as mulheres. Não tente entender ou mudar... Aceite que dói menos.
4.       Seja livre, independente, ousada e até um pouco safada. Mas ninguém precisa saber.
5.       Não. A moda não muda quem é você.
6.       Delicadeza não é frescura.
7.       Jamais rejeite um presente. Rejeite o presenteador, mas nunca o presente.
8.       O que você põe na mesa reflete sua generosidade e entrega.
9.       A beleza é feminina. Literalmente, inclusive.
10.   Uma taça de vinho derruba as paredes do labirinto do escrúpulo. Beba com moderação e fique alerta. Faça isso pelo menos uma vez na vida.
11.   A firmeza de caráter torna a vaidade obsoleta.
12.   A força é para o homem e o jeito para a mulher.
13.   A propagação do medo é produto da inveja de covardes fracassados.
14.   Lingerie em bom estado de conservação e com alguma beleza é mais que obrigação. É um legado.
15.   Luz apagada: ele te pega. Luz acesa: você pega ele. E sempre é você que escolhe.
16.   As melhores coisas da vida não são permanentes. Aproveite as oportunidades e usufrua das circunstâncias.
17.   A covardia é o único mal 100% inútil. Todo o resto tem o que se aproveite.
18.   Do que você se lembrará e como será lembrada resume-se a: sabor, aroma e som. O visual é o que primeiro se apaga.
19.   Amor não é sentimento, palavra ou ato. É um estilo de vida.
20.   A frieza é como um câncer. Se descoberto a tempo pode até haver cura. Do contrário é letal.
21.   A língua é mais forte que os braços. Há palavras que machucam bem mais que um murro.
22.   Bom senso e bom gosto não são de nascença. Empenhe-se em construi-los.
23.   A velha curiosidade ainda é a melhor e mais eficaz forma de pegar gatos.
24.   Em terra de periguetes quem usa roupa é rainha.
25.   O dinheiro não compra felicidade, mas compra bem estar. Felicidade não é vital. Bem estar é.
26.   A previsibilidade é o que descolore a vida. Seja surpreendente.
27.   Ninguém fará por você o que você faria por si mesma. Criar expectativas é autoinjusto e cruel.
28.   Pessoas sempre valem mais que situações.
29.   Ninguém é capaz de ser 100% transparente. Graças a Deus!
30.   Apenas reagir não te fará menos responsável nem mesmo amenizará suas consequências por qualquer ato.
31.   Perder também é uma forma de ganhar.
32.   Ninguém é tão bom que nunca tenha errado, nem tão ruim que nunca tenha acertado.
33.   Seu peso corporal é tão importante pra ele quanto a cor do seu esmalte. Apenas o visualmente gritante pode gerar algum comentário. O resto passa despercebido na maioria das vezes.
34.   Não se engane, TUDO tem uma segunda intensão. O que muda é o quanto você permitirá que isso te afete.
35.   Não viva tentando agradar a gregos e troianos. Seja autêntica e evite confrontos desnecessários. Valorize menos a opinião alheia e mais o seu conforto. Afinal, estresse mata.
36.   Princípios são regras que jamais saem de moda, nem são derrubadas por costumes ou opiniões. Encontre os seus e se construa sobre eles.
37.   Permitir-se algum prazer, ainda que descabido, é o que te dá leveza suficiente para voar por alguns instantes nas asas da felicidade.
38.   Evite forçar o que a natureza faz sozinha. Isso causa um exagero quase desgovernado.
39.   Opine sempre. Mas de boca fechada não causará problemas.
40.   E lembre-se que no fim das contas, quando as luzes se forem, os créditos são para os que trabalharam nos bastidores.

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