INFORMATIVO SANYVITTA: OBESIDADE

A obesidade é uma doença devendo ser tratada como tal, especialmente quando associada a outros fatores de risco cardiovascular como fumo, diabetes, hipertensão e dislipidemia. Ela é resultado de balanço calórico positivo. Um excesso de apenas 30-40 calorias ao dia (correspondente a menos que meio-sanduiche ou caminhar por meia hora) resulta um aumento de 20 Kg em 10 anos.
Fatores endócrinos (hipotireoidismo, doença de Cushing, doenças hipotalâmicas ou genéticas) muito raramente são causa de obesidade. Antidepressivos tricíclicos, sulfoniluréias, contraceptivos esteroidais e corticosteróides podem levar a ganho de peso. A obtenção de peso normal não é necessária e pode ser um objetivo não realista. Perda de peso modesta pode acarretar benefícios metabólicos expressivos.
Benefícios da Redução de Peso (ao redor de 10 Kg):
· Mortalidade Redução maior que 20% na mortalidade totalRedução maior que 30% na mortalidade relacionada ao diabetesRedução maior que 40% na mortalidade de neoplasias associadas a obesidade (mama, útero, ovário)
· LípidesRedução de 10% no colesterol total, 15% no LDL e 30% nos triglicéridesAumento de 8% no HDL
· Pressão Arterial Queda de 10 mmHg sistólicaQueda de 20 mmHg diastólica
· DiabetesQueda de 50% na glicemia de jejum
· OutrosRedução de 5-10 Kg melhora lombalgia, dores articulares, dispnéia, apnéia do sono e função ovariana.

Promovendo Aumento da Atividade Física:
· Andar é fundamental para controle do peso:Ande tanto quanto possível. Ande com passos acelerados por 30 minutos ao dia.Ande para ir ao trabalho ou às comprasSalte do ônibus em um ponto anterior e vá a pé até o seu destinoUse as escadas ao invés do elevadorEvite ficar muitas horas sentado. Nos comerciais da TV, levante-se e dê uma volta.
· Trabalhe no seu jardim e leve seu cachorro para caminhadas mais longas freqüentes.

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Relação da Circunferência Abdominal com Risco de Anormalidades Metabólicas
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SEXO __________RISCO ________________ALTO RISCO ___

Masc._______ maior ou = 94cm ________maior ou = 102cm
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Fem. ________maior ou = 80cm ________maior ou = 88cm
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Princípios da Dietoterapia
· É recomendado envolvimento dos demais familiares.
· Redução da ingestão de gorduras: Métodos alternativos de preparo dos alimentos. Cuidado com os óleos e azeites.Usar leite e derivados desnatados.Usar carnes de corte magro.
· Redução na ingestão de açúcar:Usar adoçantes e refrigerantes dietéticos.Comer frutas na sobremesa
· Evitar consumo regular de álcool
· Anotar os alimentos ingeridos durante o dia.
Nota: Dieta ao redor de 1200-1300 kcal/dia induz perda de 0,5 kg/semana por 12-24 semanas
Faça o teste e verifique se você está obeso(a) ou não.
IMC = PESO/ALTURA<sup>2
Normal: 18,5 - 24,5Sobrepeso: 25,0-29,9Obesidade: 30.0 - 39,9Obesidade Extrema: maior ou = 40
Nota: Índice de massa corpórea superior a 27 ou 28 está relacionado com aumento da mortalidade, sendo o risco maior em indivíduos mais jovens.

Tratamento Cognitivo Comportamental:

Procedimentos que envolvem o controle dos estímulos de alimentação inadequada: Não se envolver em outras atividades enquanto come. Restringir a alimentação às refeições, diminuindo o alimento ingerido fora delas. Não ficar longos períodos sem comer. Jejum favorece descontrole alimentar. Manter disponíveis apenas alimentos de baixo conteúdo calórico. Fazer compras após ter se alimentado adequadamente. Evitar levar travessas de comida para a mesa. Não ingerir alimentos diretamente de panelas ou potes. Utilizar pratos pequenos e rasos. Deixar um pouco de alimento no prato. Restringir o preparo, armazenamento e a ingestão de alimentos a cômodos específicos na casa. Identificar e evitar os fatores críticos para a ocorrência de alimentação inadequada como por exemplo: tédio, solidão. Combater pensamentos "disfuncionais" / Pensamento dicotômico / Desqualificação do positivo / Auto-rotulação / "Desculpas" para não cumprir o programa.

Todos os direitos reservados à AMICO</sup>

RECEITA DELICIOSA!!! PAVE DE BIS...HUUUUMMM

INGREDIENTES:

-1 lata de leite condensado
-1 litro de leite
-4 colheres ( sopa ) de amido de milho
-2 ovos separados
-2 caixas de chocolate Bis picado
-1 xícara de açúcar
-1 lata de creme de leite

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  Modo de Preparo
  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e mexa bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

PAPO INTIMO...

É estranho ter que admitir os insucessos que o coração nos traz;

Ama-se quem mais sorri, quem sempre se esconde e quem mais fere.

A existencia de uma vacina anti-amor começa a ser cobrada pelos sub-conscientes em dor;

Essa imunidade ja deveria ser uma fronteira real contra os abusos emocionados de quem ama.

Quem é amado por sua vez, deixa claro que não tem culpa de ser alvo... não escolheu tal condição.

Fecha caminhos, espanta possibilidades, extermina sonhos, mata probabilidades;

Detona sua realidade à distancia, escondendo-se atraz de um não amor mal definido,

De uma impaixão que não convence, puro orgulho, pura frieza, triste indiferença.

Essa é a sintese do ser:

Uns semeiam ódio, pra quem ama recolher.

Não há sombra de mudança, é fato eterno que não se cura;

Que não se ajeita, nunca muda.

Como posso viver e sorrir?

Se amo, não compartilho;

Se odeio, vou dividir?

Só quero om caminho

Livre de obstáculos

Não precisam me seguir

Apenas, me deixar ir...

E vou assim sem medo

Até me arrebentar denovo

Pois seu amor não tenho

Mas continuo a insistir

Até que me seque o folego

E te faça entender

Que não o quero pra mim

Te amo, mas não assim!

Seja feliz se puder... sem mim.

NÃO ERA, FOI E NÃO SERÁ...

FOI UMA DURA DESPEDIDA

DE UM AMOR QUE NUNCA NASCEU

UMA DOCE SINFONIA

PARA UM TRISTE ADEUS

SEMPRE QUIZ E NUNCA TIVE

NUNCA DESISTI, MAS SEMPRE FREIEI

ESSE AMOR, ESSA DOR

UH!QUE HORROR!

DÓI, DESTRÓI, ACABA

ENSINA, EDUCA, FLORESCE

FLORES DE DESPEDIDA

DESPEDE-SE O RANCOR

E RENASCE MAIS AMOR

COM MUITO MAIS DOR

DOR DE CONTENTAMENTO

QUE DE CONTENTE, NADA TEM

APENAS SE CONFORMA

NESSA QUASE CONDIÇÃO

DE SIM E DE NÃO

DE CÉU E DE CHÃO

NOSSA, CONFUSÃO!

ME AMA E NEM SABE

ME TEM, E NEM NOTA

APENAS GOSTA DO POUCO QUE SUPORTA

VONTADES SUSPENSAS

APENAS HÁBITO

QUE SE MUDAM CONFORME O VENTO...

ESSE VENTO QUE SE MUDA

E ME LEVA PRA ONDE NEM SEI

CONTINENTE

MEU SUL É TEU FAROL

MEU NORTE TUA ESCURIDÃO

MEU NORTE QUER SER TUA NOITE

MEU SUL, O TEU CLARÃO

MEU SUL QUER SER TUA PAZ

MEU NORTE, TUA CONFUSÃO

MEU NORTE QUER TEU CORPO

MEU SUL, TEU CORAÇÃO

MEU SUL QUER ACONSELHAR

MEU NORTE, PEDIR CONSELHO

MEU NORTE NÃO QUER MOSTRAR

MEU SUL, QUE SER ESPELHO

MEU SUL É TUA RAZÃO

MEU NORTE, TUA EMOÇÃO

MEU NORTE É TEU ARROZ

MEU SUL, NOSSO FEIJÃO

MEU SUL RETIRA OS ESPINHOS

MEU NORTE OS FINCA DENOVO

MEU NORTE MOSTRA O CAMINHO

MEU SUL ESCONDE O RETORNO

MEU SUL PROVOCA ARREPIOS

MEU NORTE FAZ CAIR LÁGRIMAS

MEU NORTE QUER DESAFIOS

MEU SUL, APENAS DÁDIVAS

MEU SUL TE COLOCA NOS TRILHOS

MEU NORTE TE TIRA DE LÁ

MEU NORTE DESATA OS FIOS

QUE MEU SUL DEIXOU EM NÓ

MEU SUL É FRIO ACONCHEGANTE

MEU NORTE, CALOR EXCITANTE

MEU NORTE É PIMENTA DE CHEIRO

MEU SUL, CHOCOLATE QUENTE

MEU SUL QUER TUA FELICIDADE

MEU NORTE, O TEU CONFORTO

MEU NORTE É TRANQUILIDADE

MEU SUL, APENAS UM PORTO

SUL - INTENSO

NORTE - SUAVE

NORTE - IMENSO

SUL - AGRADAVEL

SUL - CHUVA DE VERÃO

NORTE - SOL DE INVERNO

NORTE - ARREPIO SUPERFICIAL

SUL - CALOR INTERNO

SUL - ILUMINA

NORTE - DOMINA

NORTE - SONHO

SUL - PAIXÃO

SOU NORTE E SUL,

DESDE HÁ POUCO

E PARA MUITO TEMPO

SOU APENAS UM PRETEXTO,

MAS SOU TEU CONTINENTE!

Eles

Ela diz que não

E faz que sim

Ele diz que sim

E faz que não...

Não pretendem me enlouquecer

Apenas despistar

Ele diz que vai

E faz que vem

Ele faz que sai

E ela sai também!

Dia sim

Noite não

Ser ou não ser?

Sem questão.

Para ambos, o amor é um estado de espírito,

Jamais condição permanente.

Você nem é real!?

Sua existencia é muito improvável.

Talvez eu queira pensar que não exista um homem perfeito.

Ou talvez eu queira pensar que é impossivel que ele esteja disponível (e não está!)

Essa ética moral que me cerca e me faz te perder de vista...

Unidos à noite pelo sonho,

Separados de dia pela realidade!

O pior é saber que você também me deseja.

Mesmo sem sua confição...

Mas é justamente você que não pode me ter.

Me enche de mimos, me elogia, me anima, me estimula,

Me ensina, me puxa, me faz funcionar...

Depois desfaz, só pra despistar;

Pára e observa, bem de longe.

E me separa de você.

Se afasta de mim, se despede;

Não diz nem "tchau"...

ao chegar me incendeia,

ao sair me congela.

Se sorri, me faz sonhar.

Se fica sério, fico a suspirar!

É forte, suave, intenso, profundo, e infinitamente bom.

Já que deixei que começasse,

Tenha a bondade de parar.

Ou me mate de curiosidade,

Ou dê vida à minha imaginação.

Te quero não apenas por ser quem é...

Mas porque nunca quiz tanto assim um alguém.

Sou assassina de anjinhos,

Acima de qualquer suspeita.

Mas nunca vou me entregar,

Não completamente.

Por que sou o bandido...

... e ele sempre morre no final!

Não pra mim!!!

Dei fim em tudo...

Desliguei a máquina de destruir sonhos,

Quebrei a manivela de ilusões,

Estou no automático.

Daqui pra frente, só reajo.

Que se dane tudo.

Sinceridade, calma, carinho, fidelidade,

Tudo isso é pra quem tem como se defender

Da incompreensão e da frieza...

Não pra mim!

E se...

E se a gente pudesse usar esse abismo pra aprender a construir uma ponte? =)

Seria muito bom, não?!

Menos mágoas,

Menos sofrimento,

Menor peso nas costas...

O tempo é nosso patrão!

aos poucos vamos descobrindo.

TALVEZ...

Talvez seja bom ficar sem você!

Talvez isso me faça refletir...

Talvez me traga sensatez,

Talvez menos sofrimento...

Talvez um dia eu me perdoe.

Talvez eu consiga esquecer.

Talvez possa ficar bem;

Talvez, talvez e talvez.

Pode ser que sim,

Como também pode ser que não!

SÓ UM LEMBRETE...

DESABAFOS DE UM BOM MARIDO
Luís Fernando Veríssimo

Minha esposa e eu temos o segredo pra fazer um casamento durar: Duas vezes por semana, vamos a um ótimo restaurante, com uma comida gostosa, uma boa bebida, e um bom companheirismo. Ela vai às terças-feiras, e eu às quintas. Nós também dormimos em camas separadas. A dela é em Fortaleza e a minha em São Paulo. Eu levo minha esposa a todos os lugares, mas ela sempre acha o caminho de volta.Perguntei a ela onde ela gostaria de ir no nosso aniversário de casamento. "Em algum lugar que eu não tenha ido há muito tempo!" ela disse. Então eu sugeri a cozinha.Nós sempre andamos de mãos dadas. Se eu soltar, ela vai às compras.Ela tem um liquidificador elétrico, uma torradeira elétrica, e uma máquina de fazer pão elétrica. Então ela disse: "Nós temos muitos aparelhos, mas não temos lugar pra sentar". Daí, comprei pra ela uma cadeira elétrica. Lembrem-se... O casamento é a causa número 1 para o divórcio.Estatisticamente, 100 % dos divórcios começam com o casamento.Eu me casei com a "Sra. Certa". Só não sabia que o primeiro nome dela era "Sempre". Já faz 18 meses que não falo com minha esposa. É que não gosto de interrompê-la. Mas tenho que admitir, a nossa última briga foi culpa minha. Ela perguntou: "O que tem na TV?" E eu disse "Poeira".No começo Deus criou o mundo e descansou. Então, Ele criou o homem e descansou. Depois, criou a mulher. Desde então, nem Deus, nem o homem, nemMundo tiveram mais descanso."Quando o nosso cortador de grama quebrou, minha mulher ficava sempre me dando a entender que eu devia consertá-lo. Mas eu sempre acabava tendo outra coisa para cuidar antes, o caminhão, o carro, a pesca, sempre alguma coisa mais importante para mim. Finalmente ela pensou num jeito esperto de me convencer.Certo dia, ao chegar em casa, encontrei-a sentada na grama alta, ocupada em podá-la com uma tesourinha de costura. Eu olhei em silêncio por um tempo, me emocionei bastante e depois entrei em casa. Em alguns minutos eu voltei com uma escova de dentes e lhe entreguei. "- Quando você terminar de cortar a grama," eu disse, "você pode também varrer a calçada." Depois disso não me lembro de mais nada. Os médicos dizem que eu voltarei a andar, mas mancarei pelo resto da vida"."O casamento é uma relação entre duas pessoas na qual uma está sempre certa e a outra é o marido..."

Conselhos rápidos...

Mau humor:

· A primeira regra é ter calma e sossego.

Quem está contente não se irrita tão facilmente com pequenos contratempos.
· Sorrir é um bom remédio e, além disso, é grátis.
· É possível desenvolver um certo sentido para detectar a tempo os indícios do mau humor. Quem o faz, consegue engana-lo.
· O bom humor é contagiante. Por isso devemos nos dirigir aos mau-humorados com alegria.

Culinária - Arroz de Festa

Ingredientes:
3x de arroz cozido
2 cenouras grandes raladas
½ cebola picada
1c de alho picadinho
1x de cheiro verde (cebolinha, salsinha, coentrinho) picadinho;
1 cubo de caldo de legumes
100g de castanha de caju
100g de uvas passas pretas
1 pimentão vermelho grande picadinho
100g de azeitonas a gosto picadinhas
100g de batata palha
200g de queijo mussarela ralado
1lt de milho verde
sal a gosto
óleo para dourar os temperos


Preparo:

Numa panela bem grande (5000ml) coloque o óleo, a cebola, o alho e o caldo de legumes. Sempre em fogo baixo, reserve o queijo, a batata palha e o cheiro verde; e junte os outros ingredientes juntos deixando o arroz por último. Mexa bem com uma colher de pau, virando bem para misturar. Em seguida, coloque a batata palha e misture bem; depois junte o cheiro verde e uma parte do queijo continuando a misturar. Coloque num recipiente que possa ir ao forno. Cubra com o restante do queijo e leve por 5’ ao forno médio. Sirva quente. Rende aproximadamente 12 porções.

ALIMENTO FUNCIONAL (FONTE):

Óleo de Peixe: Peixes de água fria (salmão, atum, truta, bacalhau, cavala e linguado)

Soja: Grãos, tofu, leite de soja, farinha de soja, molho de soja (shoyu), proteína texturizada de soja (carne de soja).

Fitosteróis: Creme vegetal com adição de soja

Antioxidante Vitamina E: Óleo de sementes, nozes, abacate, grãos, cereais, vegetais verdes, ovos, grãos de soja.

Vitamina C: Frutas cítricas e vegetais (brócolis, repolho, couve, espinafre, mostarda).

Flavonóides: Verduras, frutas, grãos, sementes, castanhas, condimentos e ervas, chás verdes, vinho tinto e suco de uva.

Carotenóides: Frutas, cenoura, brócolis, tomate, pimentão, espinafre e outros legumes.


Alimentação Balanceada: Coração saudável!

A alimentação é a primeira conduta para atingir uma vida mais saudável. Uma dieta com menos gordura animal (saturada) e colesterol, menos calorias e mais rica em verduras, legumes e frutas (fibras) pode atenuar o aparecimento da aterosclerose e das doenças coronárias. Seguir uma alimentação balanceada e adequada não significa renunciar aos alimentos mais gostosos, basta prepara-los de forma diferente e incorporar alguns hábitos novos para reduzir os riscos de infarto.

RECOMENDAÇÕES DIETÉTICAS PARA O TRATAMENTO DA HIPERCOLESTEROLEMIA

NUTRIENTES I R(*)Fase1 IR(*)Fase2

Gordura total Menos que 30% das Menos que 30% das
Calorias totais Calorias totais


Ácidos Graxos Saturados Menos que 10% das Menos que 7% das
Calorias totais Calorias totais


Ácidos Graxos Poliinsaturados Até 10% das calorias totais

Ácidos Graxos Monoinsaturados 10 a 15% das Calorias totais
Carboidratos 50 a 60% das calorias totais

Colesterol < 300mg/dia < 200mg/dia

DICAS DE ALIMENTAÇÃO: SOJA – Sua principal virtude é a concentração de gorduras poliinsaturadas.

AZEITE DE OLIVA – Rica em gordura monoinsaturada.

CEREAIS – O maior benefício é seu alto teor de fibras.

PEIXES – Os de água fria têm w3 que ajuda a baixar a fração ruim de colesterol.

ALHO E CEBOLA – Possuem substâncias que protegem o coração.

VINHO TINTO – Dois cálices por dia baixam colesterol, mas o álcool contido na bebida aumenta a HAS.

BERINJELA – Ainda não há consenso sobre os seus reais benefícios.

MARGARINA – É melhor que a manteiga. Algumas têm menos gordura saturada.

OVOS – Quem não tem colesterol alto pode come-los moderadamente.

CARNE GORDA – Remova sempre a gordura aparente e restrinja seu consumo a uma vez por semana.

FRITURAS – Elevadas temperaturas transformam qualquer gordura em saturada, que forma colesterol.

LINGÜIÇA – A carne de porco é rica em gordura saturada.

BACON – Um dos alimentos com maior teor de colesterol.

Seminário apresentado pelas Nutricionistas Dra. Auxiliadora Dias Marins Dra. Glícia Maria de Barros Alves UCMF - Círculo do Coração - RHP Copyright © 2001 UCMF.com.br. Todos os direitos reservados.

VAZIO!

SEM CHÃO

NEM TETO

SEM PAREDES

SEM AFETOS

UM GRANDE NADA

INFINITO E COMPLETO

ESCURO, SOMBRIO

INCESSANTE E PERSISTENTE

QUE CORRÓI

DÓI!

SEM DESCULPAS

SEM PERDÃO

APENAS SOLIDÃO

VAZIO...

Amor ideal...

Tem um doce diferente

Sabor de leveza

Aroma de fim de tarde

Toque de uma borboleta

Em tons pastéis

Num campo planalto...

Real, gostoso, suave, refrescante, leve, sutil, muito agradável!

Real como teu olhar

Gostoso como teu beijo

Suave como teu perfume

Refrescante como suas palavras

Leve como suas carícias

Sutil como sua presença

Agradável como você é!

Dádiva!

"Pessoas são dádivas"- diz o poeta...

Mas o verdadeiro sentido disso está em conhecer o amor verdadeiro

Um amor que nunca morre,

Que é incondicional,

Que sofre, mas supera.

Que dói, mas cura.

A maior dádiva de Deus a uma mulher é a capacidade de reproduzir o amor.

De dar a oprotunidade para a vida recomeçar.

Dádivas são presentes.

Podem ter um bom embrulho, ou apenas o conteúdo.

Pessoas são dádivas!

Podem saber doar, ou apenas existirem.

Mas quando Deus dá um presente, este é completo.

Ganhei um dEle...

Com uma embalagem perfeita;

Tem um som que me desperta até do sono;

Seu olhar me renova e me intima a continuar...

Filho:

Você é a melhor dádiva que Deus poderia dar a uma mulher, mãe, professora, tia, parentes, amigos, a todos.

Dizer que te amo é simples demais...

É tentar reduzir o oceano a uma unica gota...

Eternamente dádiva pra mim!

Meu maior presente!

Te amo, meu Vini!

Dádiva...

Durante minha juventude busquei um destino para o enorme amor que havia em meu coração.

Eu sabia que teria muitas pessoas para distribuir esse amor, mas ainda assim faltava alguém.

Seria um homem? Um amor daqueles de filmes romanticos? Não.

E quando você nasceu, percebi que era você. Aquele vazio havia desaparecido. E percebi que todo aquele amor era pouco pra você. Então notei também, que você renovava esse amor tão imenso e profundo a cada dia.

Dez anos se passaram, hoje estou certa de que sem você, não haveria sentido para o meu viver.

Sou mais feliz a cada dia, a cada nova descoberta...

O prazer que você me proporciona é inigualável, sem medidas... Nada faz sentido se não for para/com você...

A verdadeira razão do meu viver...

FILHOTE, BAIXINHO, MORE DI MAMI, NEGO, GOTOSOO, AMORZINHO, VINI...TE AMO MUITÃO ASSIM Ó:

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Achei!

Achei alguem agora há pouco

Que me diverte,

Que me irrita,

Que me domina,

Que me fascina,

Que me ilumina,

Que me intriga...

Me instiga,

Me entorpece,

Me alucina,

Me entontece,

Me faz sonhar,

Depois realiza!

Me faz pensar,

Depois esquece.

Me desperta,

Se esconde,

Me concerta,

Confunde...

Achei quem me quer

Não de um só jeito

Mas de todas as formas

Acho que quero também...

Acabei de achar um alguém...

Encontrei um amor!

Receitas ótimas...

Creme de mangas
Ingredientes:
1kg de mangas descascadas e cortadas em cubos;
100g de mel;
1cp de iogurte natural;
1c de aveia em farinha.

Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador, leve ao freezer por 10 minutinhos e sirva gelado.
Em dias com temperaturas mais amenas, pode-se levar ao fogo por 5 minutos e adicionar uma pitada de canela em pó. Rende 4 porções grandes.